Torna il festival della polenta concia biellese nella sua formula originale. Dopo l’edizione speciale dell’anno scorso, interamente gestita a domicilio, i ristoratori sono pronti a ricevere nuovamente le migliaia di persone che decideranno di ...

I diversi manicaretti di questa 15ma edizione saranno preparati dal 29 ottobre al 14 novembre in diversi ristoranti della Vallemaggia e del Locarnese

Chef e ricercatori hanno ribadito la necessità di proporre materie prime d'acqua dolce, anche quelle più audaci

Grazie alla nuova collaborazione tra l'Istituto Alberghiero Mellerio Rosmini e OssolaNews vi proporremo le ricette realizzate e servite dagli studenti al ristorante didattico 'Inizio'

Tante le proposte gastronomiche e non solo nel fine settimana. Parte del ricavato sarà devoluto al Ciss Cusio

A Verona dal 17 al 19 ottobre

Un locale incantato, in cui gli amanti di Harry Potter possono sentirsi a casa e divertirsi. Da giovedì 14 ottobre, Riccardo Santinon e il suo staff ci aspettano all’hotel e ristorante del Sacro Monte di Varese per vivere insieme...

Il formaggio più celebrato della val d'Ossola ospite al Cheese di Bra

Chef e ristoratori figure chiave per sensibilizzare sull’importanza di questo pesce

Appuntamento nel 2022 nel cuore di Langhe Monferrato e Roero

Dal 2022 prenderà le redini dello splendido albergo ristorante 'Il Verbano'

L'appuntamento con le eccellenze agroalimentari del territorio è domenica 12 settembre sul lungolago

In crescita tutte le voci: dal latte ai salumi, dai formaggi a vino, frutta e verdura

Il titolare de “La Casera” ha raccontato la storia della sua bottega, oggi tra le più conosciute nel Paese

Gli interventi per i quali si presenta la domanda di contributo devono essere realizzati a partire dalla data di apertura del bando e conclusi entro il 31/12/2022

Per l'occasione il Consorzio ha elaborato 3 nuove ricette dal respiro internazionale che vi proponiamo

Tre giorni con tante specialità gastronomiche, buone birre, musica e intrattenimento