Lo chef dell’Atelier di Domodossola è protagonista di “Che sapore ha la felicità?”, volume edito da Rizzoli che raccoglie ricette e ricordi di cento protagonisti della cucina italiana.

Dal 3 al 25 ottobre la festa transfrontaliera del pane di segale coinvolge le comunità montane e le aree protette con panificazioni collettive, mercatini, visite ed escursioni

Il progetto prosegue anche con le iniziative "Porte aperte", che permette ai clienti di visitare le aziende produttrici

Presentato a Terra Madre il brand collettivo della regione: un’unica identità per valorizzare le produzioni del territorio, tutelarne l’origine e offrire nuove garanzie ai consumatori

Domenica 20 settembre la passeggiata a tappe con menù completo dall'antipasto al dolce: al Castello la presentazione del libro di Celestina Bialetti

Sabato 5 e domenica 6 settembre due giornate dedicate all’enogastronomia di qualità tra formaggi DOP, salumi tipici, grandi vini e dolci artigianali

Venerdì 28 e sabato 29 agosto sul lungolago di piazza Vittorio Emanuele la fiera itinerante dedicata ai sapori tipici e ai prodotti di qualità

Rese in calo per effetto del riscaldamento globale, una vendemmia anticipata come mai visto prima, mercati internazionali incerti tra dazi e tensioni geopolitiche, consumi in trasformazione: sono questi i fronti aperti su cui si...