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Meringhe e Savoiardi con crema Chantilly all’italiana
Questa settimana le ricette di tre grandi classici della pasticceria, irresistibili da gustare insieme
Carré d’agnello in crosta di erbe e taralli con patate al forno e pomodorini confit
Il ristorante didattico “Inizio” dell'Alberghiero Mellerio Rosmini questa settimana propone la ricetta di un secondo piatto dall’impronta classica, ispirata alla cucina regionale del sud Italia
Orecchiette al nero di seppia con cime di rapa e crema al pecorino
Oggi il ristorante didattico dell'Istituto Alberghiero Rosmini ci propone una saporita e colorata ricetta ispirata alla cucina del sud Italia
Baccalà al latte con patate
La ricetta di questa settimana è un piatto semplice e gustoso, perfetto con i primi freddi di stagione
Caldo e freddo al “Fil da Fer”
Oggi il ristorante didattico 'Inizio' propone ai nostri lettori le ricette di un dolce e di un hot drink preparati con il tipico liquore del Monterosa
Risotto allo zafferano e zucca con porcini trifolati, castagne al miele millefiori e capesante scottate
Grazie alla nuova collaborazione tra l'Istituto Alberghiero Mellerio Rosmini e OssolaNews vi proporremo le ricette realizzate e servite dagli studenti al ristorante didattico 'Inizio'