La Bandiera blu ora è anche un dolce, anzi, una torta. Ad avere l'idea è stato un pasticcere cannobiese, Dario Zaccheo. Il taglio della torta - da parte del sindaco Gianmaria Minazzi, affiancato dagli assessori al Turismo, Mauro Cavalli, e all'Ambiente, Ludovica Merola - è stata la novità del cerimoniale di quest'anno.
A suggello di un matrimonio, quello di Cannobio col vessillo assegnato dalla Fee, che per regolamento va rinnovato ogni anno e che, in mancanza dei requisiti, può essere sospeso fino a eventuale nuova riassegnazione.
"La bandiera blu - ha detto il sindaco - ormai appartiene alla nostra storia, merito delle scolaresche e degli insegnanti che hanno avviato anni fa i primi progetti di educazione ambientale".