Prende il via giovedì 16 ottobre alle 20.30, nell’ex scuola elementare di Baveno, “Dalla vigna all'abbinamento”, il corso promosso dall’associazione italiana sommelier Piemonte per conoscere il mondo del vino.
Gli incontri, tre in totale, prevedono una parte teorica circa l’introduzione alla degustazione, gli elementi di viticultura ed enologia, cenni di enografia italiana, l’abbinamento cibo-vino e una parte pratica con l’esame delle tecniche di degustazione e la degustazione di tre vini ad incontro, guidata da esperti sommelier.
Per informazioni e iscrizioni è possibile contattare il numero 340 2704048 oppure l’indirizzo e-mail biblioteche.aisvco@gmail.com.